Junior Head Chef
PT Bukit Baskoro · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Bukit Baskoro sedang mencari Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Palopo. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan pengalaman dalam mengelola restoran. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.,Membuat menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan dengan efisien.,Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan restoran.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Mempunyai kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk berpikir kreatif dan inovatif dalam memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki etika kerja yang tinggi.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakPengalaman dalam mengelola restoranKemampuan berkomunikasiKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan berpikir kreatif dan inovatifKemampuan untuk bekerja dalam timEtika kerja yang tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang