Senior Line Cook

Crystal Gate Indonesia · 📍 Madiun · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Crystal Gate Indonesia di Madiun. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami dan memerlukan seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi timnya. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua masakan disiapkan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas kami. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 10.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengatur dan mengawasi tim line cook untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan sempurna.,Memastikan semua masakan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk memastikan efisiensi dan konsistensi.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan peralatan dan lingkungan kerja dalam kondisi baik.,Melakukan pelatihan dan pengembangan tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan yang cukup.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPC, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dan memastikan efisiensi operasional.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan makanan dengan benar.Kemampuan mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan dapat bekerja dalam tim.Kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait