Senior Staff Kitchen
Hotel Indra Restaurant · 📍 Cempaka Putih · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Indra Restaurant. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada tamu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Memimpin dan melatih staf dapur untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengelola jadwal kerja staf dapur dan memastikan ketersediaan staf yang cukup.,Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur kepada manajemen.,Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) dapur.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dapur terpenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan dapat menganalisis kinerja dapur.,Memiliki kemampuan manajerial dan dapat melatih staf dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen dapurKepatuhan standar keamanan makananKebersihan dan sanitasiKomunikasi timAnalisis kinerjaPelatihan stafManajemen waktuBahasa Inggris dan Indonesia
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang